今回はあき水産鮮魚部の「かんぱちカマ」で作る【かんぱちカマフライ】をご紹介いたします

食べ応え抜群！かんぱちの旨味が存分に楽しめる！

【材料】2人前
・かんぱちカマ　　　2切
・卵　　　　　　　　1つ
・塩コショウ　　　　適量
・小麦粉　　　　　　適量
・パン粉　　　　　　適量

【作り方】
①かんぱちかまを解凍し、塩コショウを多めにふる
②小麦粉をまぶし、溶き卵につけてパン粉を付ける
③170℃のサラダ油でさっと揚げる。火の通りが早いので揚げすぎないよう注意する
④しっかりと油をきったら完成！

是非お試しください！！